打卡:光明刘冰乳鸽店

深圳有一道名菜“光明乳鸽”,这道菜并不是传统菜,是当代发明,起源于深圳市光明新区的光明招待所,而据称是发明人的刘冰,自己后来就在光明招待所外不远处开设了一家自己的餐饮店,2024年8月份,亲友请客,就打卡这家店,品尝了传说中的这道名菜:

(光明乳鸽的食材)由亚洲最大养鸽场挑选出来的肉质鲜嫩,只有23天大的乳鸽,用传统方法进行加工制造出,味道鲜嫩,特别爽口的红烧乳鸽1

店铺坐落于老式宿舍小区附近,漫步其中,一种岁月沧桑之感油然而生。

品牌:OPPO 型号:OPPO Find X7 Ultra 软件:Picasa 尺寸:4618×3464 方向:正常 镜头:OPPO Find X7 Ultra back camera 8.67mm f/1.8 焦距:9mm 光圈:f/1.8 快门速度:1/227 ISO:50 曝光补偿:0 EV 曝光:自动 拍摄时间:2024:08:18 13:28:06 闪光灯:关闭(强制) 白平衡:自动 测光:中央重点测光

在光明招待所正门外的街上,就坐落着这家“刘冰乳鸽店”。

品牌:OPPO 型号:OPPO Find X7 Ultra 软件:Picasa 尺寸:4618×3464 方向:正常 镜头:OPPO Find X7 Ultra back camera 8.67mm f/1.8 焦距:9mm 光圈:f/1.8 快门速度:1/560 ISO:50 曝光补偿:0 EV 曝光:自动 拍摄时间:2024:08:18 13:31:55 闪光灯:关闭(强制) 白平衡:自动 测光:中央重点测光
品牌:OPPO 型号:OPPO Find X7 Ultra 软件:Picasa 尺寸:3464×4618 方向:正常 镜头:OPPO Find X7 Ultra back camera 8.67mm f/1.8 焦距:9mm 光圈:f/1.8 快门速度:1/470 ISO:50 曝光补偿:0 EV 曝光:自动 拍摄时间:2024:08:18 13:33:28 闪光灯:关闭(强制) 白平衡:自动 测光:中央重点测光

硕大的竖立招牌下有一行字:由光明乳鸽创始人主理。

品牌:OPPO 型号:OPPO Find X7 Ultra 软件:Picasa 尺寸:4618×3464 方向:正常 镜头:OPPO Find X7 Ultra back camera 8.67mm f/1.8 焦距:9mm 光圈:f/1.8 快门速度:1/200 ISO:64 曝光补偿:0 EV 曝光:自动 拍摄时间:2024:08:18 13:34:23 闪光灯:关闭(强制) 白平衡:自动 测光:中央重点测光

餐厅的生意还是相当不错的,午餐时间坐满了食客,我们等了十分钟左右才得以入座。

品牌:OPPO 型号:OPPO Find X7 Ultra 尺寸:3072×4096 方向:正常 镜头:OPPO Find X7 Ultra back camera 8.67mm f/1.8 焦距:9mm 光圈:f/1.8 快门速度:1/100 ISO:1250 曝光补偿:0 EV 曝光:自动 拍摄时间:2024:08:18 13:41:09 闪光灯:关闭(强制) 白平衡:自动 测光:中央重点测光 色彩空间:sRGB

餐厅内的装修朴素,陈设也很简单,多多少少与一道名菜的创始人所开店铺的品牌形象有差距。

品牌:OPPO 型号:OPPO Find X7 Ultra 软件:Adobe Photoshop 21.0 (Windows) 尺寸:4096×2632 方向:正常 镜头:OPPO Find X7 Ultra back camera 8.67mm f/1.8 焦距:9mm 光圈:f/1.8 快门速度:1/91 ISO:1250 曝光补偿:0 EV 曝光:自动 拍摄时间:2024:08:18 14:03:53 闪光灯:关闭(强制) 白平衡:自动 测光:中央重点测光 色彩空间:未校准

但一家餐厅最重要的还是餐食本身是否能让食客们满意,在这一点上,刘冰乳鸽店并没有让人失望,主菜乳鸽色泽油光诱人,口感外脆内香,配以甜玉米和牛初乳,虽然算不上绝世佳肴,但也算值得去个一两次。

品牌:OPPO 型号:OPPO Find X7 Ultra 尺寸:4096×3072 方向:正常 镜头:OPPO Find X7 Ultra back camera 2.59mm f/2.0 焦距:3mm 光圈:f/2.0 快门速度:1/47 ISO:200 曝光补偿:0 EV 曝光:自动 拍摄时间:2024:08:18 14:03:10 闪光灯:关闭(强制) 白平衡:自动 测光:中央重点测光 色彩空间:sRGB
品牌:OPPO 型号:OPPO Find X7 Ultra 尺寸:4096×3072 方向:正常 镜头:OPPO Find X7 Ultra back camera 2.59mm f/2.0 焦距:3mm 光圈:f/2.0 快门速度:1/33 ISO:160 曝光补偿:0 EV 曝光:自动 拍摄时间:2024:08:18 14:04:02 闪光灯:关闭(强制) 白平衡:自动 测光:中央重点测光 色彩空间:sRGB

  1. 光明区文化广电旅游体育局https://www.szgm.gov.cn/zjgm/lsgm_118488/cygm_118492/czgm/content/post_8760832.html ↩︎

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